Скачать или смотреть Un desayuno como los de Miami - Desayuno americano paso a paso con Bruno Oteiza

¿Alguna vez habéis estado en Norteamérica? ¿Habéis disfrutado de su gastronomía? En este programa de cocina Bruno Oteiza os propone un desayuno americano completo y muy saciante. Alguna de las elaboraciones que conforman este desayuno son las famosas pancakes y el fresco zumo verde ¿Os atrevéis a disfrutarlo?

Preparar un sabroso y nutritivo desayuno no es una tarea complicada y podéis hacerlo utilizando productos sencillos de encontrar. La propuesta de Bruno Oteiza para hacer un desayuno americano es una idea fantástica para comenzar el día con energías renovadas. Las elaboraciones llevan algo de tiempo por lo que también puede volverse el protagonista de vuestros días festivos.

¿Cómo hacer entonces el desayuno americano perfecto? La fruta fresca, el zumo, las pancakes y los huevos revueltos son las piezas fundamentales de la propuesta de Bruno Oteiza. La versión clásica de este plato no llevaría fruta pero añadírsela hace que el desayuno sea bastante más saludable. Si os gustaría conocer otras opciones de desayunos saludables, echad un vistazo a estas propuestas: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

💡  El desayuno que Bruno Oteiza os propone en esta receta es todo un clásico, pero si os apetece conocer otro desayuno muy conocido y completo tenéis que echar un vistazo al siguiente artículo. Os contamos todo sobre el desayuno continental AQUÍ: https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

Este es el paso a paso de la receta 👇👇

0:00 Hacemos zumo verde
5:50 Preparamos la fruta
10:26 Hacemos tortitas
18:44 Huevos revueltos
23: 16 Resumen

📌 Ingredientes

Para el zumo verde:
2 rodajas de piña
2 ramas de apio
un manojo de perejil
2 cucharadas de azúcar
3/4 l de agua

Para la fruta:
100 gr de sandía
100 gr de melón
100 gr de papaya
100 gr de mango
100 gr de queso cottage
1 cucharada de muesli
1 cucharada de miel

Para los hot cakes:
150 gr de harina
1/2 sobre de levadura
25 gr de azúcar
50 gr de mantequilla
2 huevos
50 ml de nata
100 ml de leche
1 cucharada de extracto de vainilla
sal
sirope de maple o lonchas de beicon para acompañar

Para los huevos revueltos:
3 huevos
2 lonchas de panceta
2 salchichas blancas inglesas
2 chiles jalapeños
sal

⚪ Tenéis la receta completa AQUÍ:
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...

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