Скачать или смотреть 【発酵なし・オーブンなし】簡単・時短❣️米粉のチーズパンの作り方

発酵なし！トースターで手軽に作れる簡単レシピ✨
粉と同量の豆腐が入っているけど豆腐感なし😆
チーズはとろ〜り伸びるピザ用チーズと、ゴロッと食感が楽しめるベビーチーズを使用！
ダブルチーズでおいしさマシマシ😁
朝ごはんやランチにピッタリ💕良かったら作ってみてね😊

＼おすすめポイント／
・豆腐を加えることでもちもち感アップ！冷めても固くなりにくい
・片栗粉を加えることで、生地がまとまりやすく軽い食感に仕上がる
・豆腐とチーズでタンパク質を摂取
・卵・バター・小麦不使用

1個分のカロリーとPFC
【エネルギー】…165kcal 【糖質】…22.0g
【たんぱく質】…5.1g 【脂質】…5.8g
※手に付ける用の油は計算に含めていません

【材料】6個分
・絹ごし豆腐…150g（3連の豆腐1パック）
・米油　　…10g
（キャノーラ油や太白ごま油など香りやクセにない油）
・はちみつ…10g
（メープルシロップでもOK）
・塩　　…1.5g
・米粉　…130g
（共立食品の「米の粉」←吸水率が低い）
・片栗粉…20g
・ベーキングパウダー…5g
・ベビーチーズ…3個（40gくらい）
・ピザ用チーズ…30g
※はちみつを使用しているので、1歳未満のお子さんには与えないでください
※米粉は商品によって吸水率が異なります
他の米粉を使用するときは、生地の様子を見ながら分量を調節してください

【作り方】
＜下準備＞
・ピザ用チーズは30g分計っておく
・ベビーチーズはちぎっておく

＜生地作り＞
1.ボウルに絹ごし豆腐、米油、はちみつ、塩を入れ、豆腐をつぶしながら混ぜる。
2.米粉、片栗粉、ベーキングパウダーを加える。
最初は切るように混ぜて、豆腐の水分を全体に行き渡らせる。
全体がポロポロになったら、ボウルにこすりつけるようにして混ぜる。
※いつまで混ぜても生地がパサパサ→水を足す、ベタベタ→米粉を足す
3.粉気がなくなったらベビーチーズを加え、チーズが全体に行き渡るように混ぜる。
4.生地をひとまとめにして6等分にする。
＜成形＞
5.オーブントースターの天板の上に、くっつきにくいタイプのアルミホイルを敷く。
※普通のアルミホイルを使用する場合は薄く油を塗る
6.手に生地がくっつかないように、薄く油（分量外）を塗る。
生地をコロコロ転がしながら丸めて、天板の上に並べる。
そのつど手に薄く油を塗って丸めてね
7.6つ揃ったら生地に対して垂直にハサミを入れて、縦方向に一筋切る。
カットしてできたすき間にハサミを入れ十字に切り込みを入れる。
すき間にピザ用チーズを入れる。
＜焼成＞
8.200℃のオーブントースターで 14分（13〜15分ほど）焼く。
※ご家庭のトースターの種類によって加熱温度と時間を調節してね
※焼きムラができそうなときは前後を入れ替え、途中で焦げそうになったときはアルミホイルをかぶせてね（今回残り4分でかぶせました）
網の上にのせたら完成！

＜保存＞
すぐ食べない分は乾燥しないように1個ずつラップをしてね
冷凍する場合はさらに保存袋に入れるよ
翌日までは冷蔵保存
翌日以降に食べる場合は冷凍保存がおすすめ　
保存期間の目安： 2週間程度

食べるときはお皿に移してからふんわりラップをして、
電子レンジで500〜600Wで1分20秒〜1分40ほど温めてから、
トースターのトーストモードで2〜3分焼いてね
外はサクッと中はふわもち食感が復活するよ！

↓お問い合わせはこちらへ！😊
https://bitstar.tokyo/contacts/@himahiyo

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