【食文化】各國特色大不同的白飯殺手:咖哩

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紅咖哩、綠咖哩、黃咖哩、日式咖哩、印度咖哩...雖然都叫「咖哩」,但這些咖哩無論是原料、風味等都大不相同!起源於印度的咖哩,是如何慢慢衍生出眾多版本?最對你口味的咖哩,又是哪一種呢?

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