Простой рецепт овощного супа харира

добро пожаловать на мой канал
помогите каналу развиваться, поставьте лайк под видео


Не забудьте "ПОДПИСАТЬСЯ" на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты и активировать "колокольчик" (🔔) для получения уведомлений ❤️🙏🏻

сегодня я предлагаю вам рецепт традиционного алжирского супа под названием «хрира» он отличается от марокканского хрира, это очень острый овощной суп, который слишком хорош, всегда присутствует на свадьбах и каждый день в месяц Рамадан
эффективный рецепт, который легко приготовить для начинающих на кухне

ингредиенты :
куриное бедро / или мясо ягненка / или говядина
2 луковицы
3 помидора
2 моркови
1 пучок кинзы
поваренная соль
Черный перец
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка паприки
1/4 чайной ложки молотой корицы или палочки корицы
1 чайная ложка ras elhanout (смесь специй)
масло
кипящая вода
смесь для загустения супа:
2 столовые ложки муки
вода
в конце :
немного рас эльханут

@avecfatimacuisine ​