【大雪山】秋冬還可以賞楓嗎？ 氣候變遷下的植物危機｜極端氣候讓霧林帶不知所措｜阿聰現煮時 島的行動客廳 4K版 EP.02

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▌來賓：徐嘉君（找樹的人）；王子壬 、石鳳凰（大雪山萬事通夫妻檔）
更正：片尾感謝名單的鞍馬山工作站誤植為馬鞍山工作站，在此致歉
當楓葉開始變紅，我們就知道是秋冬到了，不過現在因為氣候變遷，四季愈來愈不分明，植物的生理時鐘也開始出現錯亂，在加拿大因為暖化，楓糖大量減少，而在台灣也有許多農作物，像是茶葉、甜柿等，風味與產量都受到影響。

改變的不只氣溫，還有降雨型態，相信你也感受到，天氣愈來愈難捉摸，不時暴雨、乾旱交替發生，這次阿聰來到大雪山，在雲霧繚繞中，賞楓、吃鬆餅、品嘗甜柿、聊氣候、談霧林帶的植物該怎麼辦，以後我們還能依照節氣，秋天賞楓、春天賞櫻嗎?

🍚本集餐桌：甜柿粿、楓糖鬆餅、甜柿果乾

00:00 阿聰開場
01:50 為什麼楓葉會變紅？
04:08 氣候變遷對植物的影響
06:50 霧林帶附生植物的消失危機
14:27 楓糖怎麼產生的？
16:58 氣候變遷對農作物的影響
25:41 在地消費減少碳足跡
20:04 幫賣相不佳的次級農產品找出路
28:03 阿聰結語
29:08 幕後彩蛋

#氣候變遷 #賞楓 #鬆餅 #大雪山 #霧林帶 #甜柿 #極端氣候

製作人｜于立平、陳信聰
攝影｜劉啟稜、陳家祥、陳淯茜
剪輯｜劉啟稜
後製｜廖婕妤、洪薇檸
企劃｜陳淯茜
美術｜蔡欣佩
社群｜林燕如


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