Thermomix® TM31® / TM5® - Knoblauchsoße zum Döner

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Heute möchte ich euch zeigen wie einfach es ist eine Knoblauchsoße für euren Döner selber herzustellen. ;-)
Im Kühlschrank ist die Sauce 2 Tage haltbar.

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Knoblauchsoße a la Sybi
Zutaten:
2 Knoblauchzehen
1 EL Petersilie
1/4 TL Salz
300g Naturjoghurt
100g Schmand
2EL Zitronensaft
2 TL Dill

Zubereitung:
Knoblauch 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten dazu geben und 15 Sek. / Stufe 3 verrühren. Im Kühlschrank zugedeckt durchziehen lassen. ;-)
Viel spaß beim Nachmachen, eure Zaubernixe Sybi

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