Arroz con pato | LococinoTv

El día de hoy traemos un plato exquisito, el Arroz con Pato a la Chiclayana, olores y sabores que nos trasladan al norte de nuestro maravilloso país, espero que les guste, no se olviden de comentar, dejarnos un like y seguirnos en nuestras redes sociales, un placer poder estar con ustedes...

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Ingredientes para 4 personas.:

4 PRESAS DE PATO AL GUSTO
500 GR.ARROZ
MEDIO ATADO DE CULANTRO
1 LT CHICHA DE JORA
1 LATA CERVEZA NEGRA
2 COPITAS DE PISCO
1 RODAJA ZAPALLO LOCHE
2 CEBOLLA ROJA "ADEREZO Y SALSA CRIOLLA"
3 CDA AJO
2 CDA AJI PANCA MOLIDO
6 CDA AJI AMARILLO MOLIDO
50 GR. CHOCLO, ALBERJA
1 ZANAHORIA
1 PIMIENTO
ACEITE
SAL, PIMIENTA, COMINO.