Oui chef ! En cuisine, la brigade est aux ordres

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Ambiance au lycée professionnel louis Guilloux de Rennes : De 8h à midi, les élèves en baccalauréat professionnel cuisine sont en travaux pratiques devant les fourneaux, en condition réelle pour préparer un menu qui sera servi dans le restaurant d’application du lycée …Viennent y déjeuner ou y dîner des clients de l’extérieur.

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