Я сделал грузинскую пиццу. Хачапури мегрули

*****Рекомендую также посмотреть*******
◾ Я нашел лучшую начинку для осетинского пирога :    • Таких ПИРОГОВ я давно не пробовал  
◾ Тебе Пиде! Турецкая ПИЦЦА :    • Не круглая Турецкая ПИЦЦА  
◾Чиабатта, Сэндвич и Бомжацкий сувид :    • Чиабатта, Сэндвич и Бомжацкий сувид  
◾ Фокачча :    • Картофельная ФОКАЧЧА  
◾Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ :    • Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ...  
◾ Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ идеален. Уличная еда :    • Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ для каждого. Здоровая...  
◾ Древний стритфуд. Боже, это вкуснотища! (рецепт теста) :    • Как сделать сумасшедший стритфуд  
◾ Как раскатать тесто. 3 способа :    • Как растянуть тесто. 3 СПОСОБА  
◾ Как итальянцы делают ТОМАТНЫЙ соус для пиццы :    • Как делают ТОМАТНЫЙ СОУС?  
◾ Пицца КАЛЬЦОНЕ :    • Сырная Пицца КАЛЬЦОНЕ  

**Хачапури**
Мука - 400г
Кефир - 300мл
Сметана - 1 ст.л
Сухие быстродействующие дрожжи - 1ч.л
Сливочное масло - 50г
Сыр сулугуни - 300г
Соль - 1/2 ч.л

Ясделал грузинскую пиццу. Хачапури мегрули
Грузия без хачапури как Италия без пиццы. В Грузии много региональных кухонь, поэтому хачапури там бывают разных видов. Мегрули это хачапури, но в отличие от других видов, здесь сыр находится не только внутри хлеба, но и снаружи. И на самом деле, сыра там невероятно много.