Mie gomak kuah khas medan

hai guy's wellcome back to my channel

untuk video aku kali ini adalah bagaimana cara memasak mie gomak kuah khas medan yang super enak dan nikmat guy's, so untuk bahan bahan yang diperlukan dan cara memasaknya sebagai berikut :

bahan-bahannya :
1. Mie lidi merk apa aja
2. Sayung jipang/ labu Siam ( di iris)
3. santen saset ( santen cair)
4. wortel ( di iris bentuk sesuai selera)
5. daun bawang ( di iris)

bumbu yg dihaluskan :
1. cabe merah 25 biji
2. bawang putih 3 siung
3. bawang merah 8 biji
4. Kemiri 4 butir
5. kunyit

bumbu yg digeprek
1.lengkuas
2.Serai

cara memasaknya :

tahap pertama
rebus mie lidi lalu setelah matang tuangkan ke adonan kemudian cuci menggunakan air

tahap ke dua
blender bumbu yg dihaluskan
kemudian goreng, tambahkan bumbu yg digeprek, lalu campurkan dengan sayuran labu siam dan wortel aduk hingga rata ke semua bumbu, kemudian tambahkan sedikit air lalu tutup tunggu sampai sayurnya matang.
setelah sayurnya udah matang/lembek
tambahkan telur, daun bawang,santen. lalu aduk aduk terus tambahkan penyedap rasa kemudian cicipi rasa jika dirasa sudahkususu

lalu siap di sajikan
cara penyajiannya :
masukkan mie ke dalam mangkuk /pikukus

lalu tambahkan kuahnya.
Sangat mudah bukan cara memasak mie gomak khas medan guy's. So kalian bisa coba ya guy's.

jangan lupa like,komen, subscribe, kemudian share dan support terus channel aku dan kunjungi video saya yang lainnya berikut linknya dibawah ini👇

pisang coklat kulit lumpia
   • Resep pisang coklat keju kulit lumpia...  

Brownies kukus
   • Cara mudah membuat brownies kukus cok...  

puding coklat susu
   • puding coklat & susu budget hanya 15 ...  

Cooking & Culinary
#miegomakkuah
#miegomakkhasbatak
#miegomakgoreng
#miegomakkhassumatrautara
#miegomakandaliman
#miegomaklabusiam
#miegomak