Скачать или смотреть Ρολάκια φέτας με μέλι και θυμάρι | Ανδρέας Λαγός

O Ανδρέας Λαγός και ο δημοσιογράφος Λάμπρος Μπαλάφας ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: Ρολάκια φέτας με μέλι και θυμάρι.

Υλικά για 15 τεμάχια:

Για τα ρολά φέτας
5 φύλλα κρούστας
3 κούπες φέτα Καλαβρύτων
1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου
1 αβγό
1 κ.γ. θυμάρι φρέσκο
1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
λιωμένο βούτυρο (για το άλειμμα)

Για το καυτερό μέλι
1/4 κούπας μέλι
1/2 κ.γ. μπούκοβο
1/2 κ.γ. πάπρικα
1/2 κ.γ. σουσάμι, καβουρδισμένο
1/4 κ.γ. μαυροκούκι
1 κ.γ. θυμάρι φρέσκο
χυμός από 1/2 λεμόνι
ξύσμα από 1 λεμόνι

Official Sites:
https://www.ert.gr/
https://www.ertnews.gr/
https://www.ertflix.gr/
https://www.ertecho.gr/

#PopMageiriki #ΕΡΤ