Скачать или смотреть SEPIA👍🐙 TIERNA A LA PLANCHA EN 4 MINUTOS🐙

Te muestro cómo hacer una tierna y riquísima sepia a la plancha en 4 minutos. UN aperitivo para destacar.
INGREDIENTES:
Sepia congelada
Sal
Aceite
Ajo
Perejil.


PREPARACION:


Limpiamos la sepia y la cortamos en trozos al gusto.
La secamos muy bien con papel absorbente.
Ponemos la plancha al fuego sin añadirle nada y cuando esté humeando agregamos la sepia y le damos unas vueltas durante 1 minuto y medio o 2.
Cuando se haya evaporado todo el agua que suelta, la retiramos a un plato y limpiamos la plancha. Volvemos a ponerla al fuego, esta vez con un chorrito de aceite y cuando esté muy caliente incorporamos nuevamente la sepia y la doramos durante otros 2 minutos. Cuando vayamos a retirarla, le agregamos una picada de ajo, perejil, aceite y sal.
Retiramos inmediatamente y servimos.