Marianne Mörck lagar sin paradrätt - EXTENDED CUT

Paradrätten Live med Jonatan Unge, David Sundin och Sussie Eriksson! https://www.kahlo.se/paradrattenlive
.
Det känns SÅ ROLIGT att kunna ge er, kära paradföljare, en EXTENDED CUT av vårt favoritavsnitt med The Marianne Mörck. Tack vare vår kära Parad-praktikant Hanna som klippt och klippt detta avsnitt som släpptes första gången 2021.
Marianne bjuder på en carbonara som bryter mot alla regler och ger några nya härliga historier och citat. TACK för att ni varit med oss ännu en säsong, vi ser fram emot många fler. Och såklart Paradrätten Live på Rival i september - hoppas vi ses då ❤️
.
Recept på Mariannes paradrätt

• Ett paket Cappellini no 1 (tunn spaghetti)
• 2 dl grädde
• Gorgonzola (vi använde en sort som heter Aurora)
• Parmesan
• Bacon eller pancetta
• Ägg
• Färsk basilika
• Vitlök
• Olivolja
• Salt & peppar

Tärna köttet och stek knaprigt i en panna. Samtidigt gör du röran i en liten kastrull - blanda en stor bit gorgonzola tillsammans med grädden och koka ihop, se till att röra hela tiden. Peppra!
När köttet är färdigt låter du fettet rinna av på hushållspapper eller en gammal äggkartong
Hacka basilika och vitlök och blanda i en skål.
Koka upp en stor kastrull med vatten som du saltar och häller lite olja i och koka pastan knappt tre minuter.
Servera på en tallrik - ett pastanystan med sås, bacon och hackad basilika & vitlök. Blanda och riv över parmesan.
Ät och njut! 🥰🍝❤️
.
Följ oss!
Sofias Instagram:   / ​  
Kalles Instagram:   / ​  
Sofias podd: https://open.spotify.com/show/37oHwBl...

Tack till vår grymma fotograf Micke och vår paradpraktikant Hanna som klippt ♡