So kommt der Körper an Vitamin D | Quarks

Aus dem Quarks-Archiv (TV-Erstausstrahlung 2016).

Vitamin D nimmt unter den Vitaminen eine Sonderrolle ein. Viele Menschen haben einen Mangel, obwohl Vitamin D in einigen Lebensmitteln steckt und unser Körper es sogar selbst in ausreichend Mengen produziert, wenn die Sonne scheint.

Da jedoch die meisten Menschen im Winter weniger Sonnenlicht abbekommen, werden sie nicht mehr mit ausreichend Vitamin D versorgt und entwickeln einen Mangel, was langfristig zum Problem werden kann.

Autorinnen: Sonja Kolonko, Eva Schultes

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