เค้กทุเรียนไทย Thai Durian Cotton Cake Recipe

#สูตรเค้กง่าย #เค้กทุเรียน
เค้กทุเรียนไทย
Thai Durian Cotton Cake Recipe

แจกสูตรเค้กมากมายที่นี่ Simple Thai Food Channel
   / simplethaifood  
กดติดตามเพื่อรับชมสูตรขนมอีกเพียบ
SUBSCRIBE https://goo.gl/uFH3cZ

ไข่แดงเบอร์ 0 4 ฟอง - 4xl egg yolks
น้ำมันข้าวโพด 40g - rice bran oil
โยเกิร์ต 50g - yogurt
เนื้อทุเรียน 20g - durian puree
เกลือ 1/8tsp - salt
วนิลลา 1/2tsp - vanilla extract
แป้งเค้ก 60g - cake flour
ไข่ขาว 4 ฟอง - 4 egg whites
น้ำตาล 75g - granulated sugar
น้ำมะนาว 1tsp - lime juice

เนื้อทุเรียน 50-100g - durian

พิมพ์กลม 7"x 2"
Recipe for one 7"x 2" round cake

อบรองน้ำ
150C ~ 50-60นาที,
นำถาดใส่น้ำออกและอบต่อ
100C ~ 10 นาที

water bath bake
150C ~ 50-60mins,
remove water bath and bake
100C ~ 10 mins

More videos - แจกสูตรเค้กอร่อยง่ายๆ อีกมากมาย
เค้กโรลโกโก้วานิลลา
Cocoa Vanilla Roll Cake Recipe    • เค้กโรลโกโก้วานิลลา Cocoa Vanilla Rol...  

เค้กลูกหม่อนโยเกิร์ต
Mulberry Yogurt Cotton Cake Recipe    • เค้กลูกหม่อนโยเกิร์ต Mulberry Yogurt ...  

ชิฟฟ่อนเค้กลูกพรุน
Prune Yogurt Chiffon Cake Recipe    • ชิฟฟ่อนเค้กลูกพรุน Prune Yogurt Chiff...