Alfajores sin TACC bañados en chocolate 🔰 [mejor que los del kiosco]

¿Te gustaría hacer alfajores de chocolate sin gluten fáciles y económicos?

Dejá de buscar alfajores bañados en chocolate sin TACC en kioscos. Hoy te traemos una receta fácil para hacer alfajores tipo marplatenses sin gluten.

Lo mejor de esta receta de alfajores de chocolate es que tiene ingredientes fáciles de conseguir.

Además de la receta del bizcocho de chocolate sin gluten para poder hacer los alfajores, también te mostramos una opción de relleno que a nosotros nos encanta: la famosa crema bariloche. Si vos querés podés rellenar tus alfajorcitos de chocolate con esta crema o con el clásico dulce de leche.

Podés hacer estos alfajores sin TACC con premezcla sin gluten como yo, o si querés que salgan más suaves podés usar una parte de almidón de maíz.

Con esta receta y estas cantidades a nosotros nos salieron 6 alfajores de 7 cm de diámetro, pero si duplicas los ingredientes podés hacer más cantidad o si querés podés hacer alfajores más pequeños.

Espero que la receta te sirva y puedas disfrutar de unos ricos alfajorcitos de chocolate sin gluten aptos para celíacos.

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No olvides que RESPONDO TODAS LAS DUDAS (que no estén explicadas en el video) hasta 48 horas después de subido el video. Después me resulta imposible hacerlo. Espero que me entiendas y que este video te sea útil.

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👉 INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)

👉 Para el bizcochuelo:
200 gr de premezcla sin gluten
50 gr de cacao en polvo
4 huevos
50 cc de leche
30 cc de aceite
4 gr de polvo para hornear (1 cucharadita)
200 gr de azúcar

👉 Para el relleno:
400 gr de dulce de leche repostero
25 gr de manteca blanda
30 gr de chocolate picado

👉 Para la cobertura:
400 gr de chocolate cobertura

👉 RINDE PARA: 6 alfajores de chocolate sin TACC
👉 TIEMPO DE PREPARACIÓN: 40 minutos
👉 TIEMPO DE COCCIÓN: 20/30 minutos en horno medio (180°C)
👉 RECETA COMPLETA: https://www.soyceliaconoextraterrestr...


INTRO: 00:00
BIZCOCHUELO: 1:34
RELLENO: 7:39
ARMADO: 8:10
BAÑO DE CHOCOLATE: 9:29
ALFAJORES LISTOS: 10:29

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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.

Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).

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