Kruche ciasto z jagodami / Oddaszfartucha

Dziś upiekłem pyszne kruche ciasto z jagodami, które wyszło obłędne! 🫐🥧 Cienki, delikatny spód z kruchego ciasta idealnie kontrastuje z soczystym, lekko kwaskowatym nadzieniem z świeżych jagód. Do tego delikatna, maślana kruszonka na wierzchu dodała ciastu chrupkości i słodyczy. Jagody po upieczeniu nabrały głębokiego smaku, a ciasto rozpływało się w ustach. To idealny deser – nie za słodki, idealnie owocowy, świetny na letnie popołudnie z filiżanką kawy. ☕✨
składniki:
250g mąki pszennej tortowej
120g mąki krupczatki
3 żoltka
230g masła
60g cukru pudru
60 g migdałów
Mały cukier waniliowy
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Piana
3 białka
Szczypta soli
1/2 szklanki curku
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Ponadto
600 g jagód
1 łyżka mąki ziemniaczanej


INSTAGRAM : https://www.instagram.com/oddaszfartu...

FB :   / posts  

WSPARCIE KANAŁU    / @oddaszfartucha  

https://www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm