Скачать или смотреть 夏の朝の主婦時間。好きなことも嫌なことも涼しいうちに

ぽむです(*´ω｀*)

災害級の猛暑が続き、外へ出かけるときは命の危機を感じます。
動物や植物、いろんな生態系が崩れ始めて
穀物も野菜も育たなくなり、暑さで牛や鶏がバテ、牛乳も卵も買えなく
なったりするんじゃ…とか、地球は滅亡寸前なのかも…と
不安を掻き立てられる今年の夏。
早く暑さが和らいでくれることを祈る毎日です🥺

朝から暑い暑い日差しが降り注いできますが、家事も趣味もやるなら
比較的涼しい朝がはかどります。
なので、夏の朝時間の有効活用をしています。
暑くなってくると、やる気も体力も消失しますからね(;´･ω･)

お弁当用の唐揚げ作りも朝のうちなら、地獄のような作業も半減します。
我が家では夏に大量消費するキュウリの漬物。
特に私はキュウリの名産地で育ったので、夏場はキュウリが欠かせない🥒✨
結婚して家を建て、庭の片隅の小さな畑でキュウリを育てるのが夢でした。
なのに・・主人の実家では古くからこんな言い伝えが・・
ある日お義母さんから教えてもらいました。
ご先祖様が、キュウリを植えた年に災いが起きたそうで
それから、うちの家系ではキュウリを植えてはいけない
という事らしいのです。
たまたま植えた年に災いが起きただけで、ただの迷信、、かもしれないけれど守ってきた掟を私が破るなんて、、そんな恐ろしいことできやしません😖
大好きなキュウリを植える夢は打ち砕かれました・・
でも、夏になると近くの業務スーパーで売り物にならないような
不揃いの曲がったキュウリが安く売られているので、それを何袋も
購入しては、キュウリを漬けて毎日の休憩時間に食べています😊

自分で育てたお野菜を収穫できる日が来るなんて夢にも思わなかったけど
ベビーリーフとレタスが立派に育ったので収穫しました🥬
お昼にサラダにして食べ、美味しさも嬉しさもレベチ(自己満足)
レタスは柔らかくて美味しかったけど、ベビーリーフは
お店で売られているような感じではなく、中には大根の
ベビーリーフもあり、それがトゲトゲチクチクして食べえるときに少し痛い上に味が辛い。
ちょっと苦手な味と食感の悪さに少しがっかり。
今度はダイソーのものではない違うベビーリーフの種から育てて
みようと考えています。

今回は違う種類のレタスや、えぐみの少ないサラダほうれん草、
水菜の種を蒔いてみました。
収穫できる日がくるといいな。

それから、家の冷蔵庫の片隅で芽が出放題のじゃがいもを見つけた時に
これは、育ててあげなくては！と、以前からやってみたかった
じゃがいもの袋栽培に挑戦してみました。
使ったピートモスは酸性土壌を好み、じゃがいもは弱酸性を好むので
相性がいいみたいです。
今はかなり芽が出てきて元気に育っています。
じゃがいもを収穫できる日が待ち遠しいです😄

種を蒔いた後は室温も徐々に上がってきて汗をかいていたので
休憩のキュウリ漬けがとても美味しかったです。
でも、塩の分量が少し多かったみたいで、濃いお味に・・
夏の塩分補給にはいいけれど、食べすぎには注意ですね。
次作るときは、もう少しお塩の量を少なめにするといいかも。
キュウリ１キロに対して大さじ1弱くらいで、ちょうどいいかもです。

土曜日から旦那さんが熱を出しました。
インフルでもコロナでもなくホッとしましたが、今日から家族旅行。
本人は完全復活と言い張っていますが(すぐ強がる)、病み上がりで大丈夫なのか・・？
と少し不安です😥

今回は山形県に行ってきます！
お土産動画も、次回の最後のおまけ動画に載せられたらいいなと思っています😊

それでは最後まで、ご視聴下さりありがとうございました🤗
いつも心温まるコメントや、みなさんとこうして繋がれる幸せや嬉しさ。
本当にありがとうございます🙏
この動画を気に入っていただけましたら、チャンネル登録をお願いいたします💗

使用音楽：DOVA-SYNDROME様
作曲家の皆様、いつも素敵な曲をありがとうございます。

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