ЖАРЕНАЯ ШУРПА по-узбекски. КАУРМА ШУРПА из баранины в казане на костре.

ЖАРЕНАЯ ШУРПА по-узбекски. КАУРМА ШУРПА из баранины в казане на костре.

Шурпа - это заправочный суп или мясной бульон, получивший распространение в среднеазиатских республиках. Шурпу еще могут называть: чорпа, шорпо, сорпа или чорба. Шурпу принято готовить из баранины, из говядины, из мяса птицы. Есть два варианта приготовления шурпы: вареная шурпа и жареная шурпа - каурма шурпа. Ролик с вареной шурпой из баранины и говядины уже есть на моем канале, ссылку на него я оставлю в описании ниже, жареную шурпу мы тоже снимали, но это была не совсем шурпа, так как готовили мы ее из свиных ребер, а шурпой все-таки принято считать халяльный суп. Шурпа - наваристый мясной суп с большим количеством овощей, что делает его еще полезнее и нажористей. А в этом видео я расскажу, как приготовить жареную шурпу по-узбекски в казане на костре.
После того, как я попробовал шурпу в первый раз, этот суп стал одним из моих любимых. Богатство вкусов и питательность шурпы трудно переоценить. А готовится она, как и многие другие восточные блюда, очень просто и из легкодоступных ингредиентов. Ну не буду разливать воду, в ролике вы сами увидите пошаговый рецепт шурпы. Если вы никогда не пробовали шурпу, но я настоятельно рекомендую попробовать, уверен, что вы оцените этот неповторимый и богатый вкус!
Если ролик вам понравился, ставьте лайк, буду рад подписке на канал.
Приятного просмотра и приятного аппетита!

Вам также может понравиться:
Узбекская шурпа из баранины и говядины -    • Узбекская ШУРПА в казане на костре.  ...  
Казан кебаб из курицы -    • КАЗАН КЕБАБ из КУРИЦЫ в казане на кос...  
Шашлык из бараньей корейки -    • ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ и овощи гриль на м...  
Свиные ребра с картошкой в казане -    • Свиные ребра с картошкой в казане на ...  
Вареные раки в пиве -    • Вареные РАКИ В ПИВЕ. Рецепт раков вар...  

#Шурпа #ЖаренаяШурпа #КаурмаШурпа #Рецепты #уДачныеРецепты