Скачать или смотреть Torta invertida de maçã - Tarte Tatin

A receita de hoje é uma deliciosa sobremesa francesa, uma torta invertida de maçã super fácil e deliciosa, a famosa Tarte Tatin!
Uma ótima opção para o dia dos Pais!!

Quer descobrir como faz?

Ingredientes:
1 x. de açúcar
200g de manteiga
200g de açúcar
200 ml de água
1 limão
7 maçãs grandes
200 g de massa folhada congelada ( um pacote)

Modo de fazer:
Comece caramelizando 1 xícara de açúcar, até ficar bem dourado. Coloque o caramelo na forma e unte a mesma com o caramelo, reserve. Descasque as maçãs, corte-as em 4 partes e passe imediatamente no suco do limão para evitar a oxidação, reserve. Em uma panela grande adicione o restante do açúcar, a manteiga e a água, espere ferver e acrescente metade das maçãs para cozinhar por 10 minutos, até estarem macias, retire e reserve. Cozinhe a outra metade por 10 minutos.
Corte a sua massa folhada do tamanho da tampa da sua forma, faça uns furinhos com um garfo e reserve na geladeira.
Arrume suas maçãs na forma bem apertadas, por último feche a sua forma com a massa reservada e leve ao forno pré aquecido a 180º C por 35 minutos, ou até sua massa estar dourada.
Espere sua torta estar morna para desenformar.
Sirva ainda morna com chantilly ou sorvete de creme!

Hummm uma delícia!


Ficou alguma dúvida? Me manda uma mensagem que eu te respondo!

Também estamos nas redes, segue lá para saber todas as novidades primeiro:

Face: @camilissesnacozinha
Instagram: @camilissesnacozinha

Vejo vocês na semana que vem com mais receitas deliciosas!
Abraços!