Так много слоев !! Идеальные хрустящие батончики из слоеного теста (очень простой рецепт)

Описание к видео Так много слоев !! Идеальные хрустящие батончики из слоеного теста (очень простой рецепт)

250 г универсальной муки
3 г соли
15 г сахара
140 г воды
20 г несоленого масла

(для начинки) 120 г несоленого сливочного масла

50 г шоколада (по желанию)


1. Если температура превышает 30 ℃, масло тает, и летом его трудно приготовить.

2. Если масло сильно тает при раскатывании скалкой, положите его в холодильник примерно на 15 минут, чтобы тесто затвердело, затем снова протолкните.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео