Скачать или смотреть Tourte aux blettes et à la viande - Un repas complet - Recette facile

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ASTUCE PRATIQUE Couper le papier cuisson pour un plat rond :    • ASTUCE PRATIQUE : Couper le papier cuisson...  

Ingrédients :
1 botte de blettes
1 oignon
2 gousses d'ail
300 g de viande hachée
10 cl de crème fraîche
1 œuf + 1 jaune pour la dorure
Persil
Sel, poivre
Du beurre (ou ici planta fin)
Pour la pâte brisée : 250 g de farine, 100 g de beurre mou, 1 pincée de sel et 100 ml d'eau froide.

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