Скачать или смотреть En poquísimo tiempo lo tienes hecho!! BACALAO A LA LLAUNA

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Los INGREDIENTES y la receta escrita os la dejo aquí: https://www.juliaysusrecetas.com/2022...
El bacalao a la llauna es un plato típico de la gastronomía catalana. Muy sencillo de preparar pero que está buenísimo.
Su nombre, como muchos platos tradicionales, se lo da el recipiente donde se hace. La llauna es una bandeja de horno, que antiguamente era de hojalata, con las paredes bajitas y con asas que servía para cocinarlo y servirlo también en la mesa.
Si os gusta el pescado y sobre todo el bacalao, os lo recomiendo, se hace en poquísimo tiempo y solo tienes que tener el cuenta que el bacalao esté perfectamente desalado o bien comprarlo ya en su punto de sal y en poquísimo tiempo tiene un plato que repetirás muchas más veces.
Ingredientes:

4 lomos de bacalao

1/2 cucharadita de pimentón de la vera

200ml de vino blanco o cava

3-4 dientes de ajo

perejil picado

harina para rebozar el pescado

sal al gusto

aceite de oliva virgen
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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