Скачать или смотреть [型なし！カステラで作る] 冷やすだけ！本格ティラミス作り方 Tiramisu 티라미수

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［レシピ］

材料　　
■スポンジ生地
カステラ
■チーズクリーム
クリームチーズ200g
生クリーム200g
グラニュー糖50g
コーヒー

作り方
0:08
1.牛乳パックをカットしておきます。

0:40
2.クリームチーズ200gをよく練り柔らかくします。

0:57
3.グラニュー糖50gを入れよく混ぜます。

1:26
4.生クリーム200mlを泡だてます。

1:45
5.チーズ生地と泡だてた生クリームを合わせます。

2:22
6.カステラを半分にカットします。

3:00
7.カットした牛乳パックにシートを敷きます。

3:18
8.カステラを並べ、コーヒーを染み込ませます。

3:45
9.チーズクリームを入れ平にならし、交互に重ねます。

4:50
10.冷蔵庫で1時間以上冷やします。

4:55
11.冷えたら型から外し、ココアパウダーを振りかけます。

5:14
12.お好みのサイズにカットします。
　　　　　　　　　　完成

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[recipe]

Material
■ Sponge dough
Castella
■ Cheese cream
Cream cheese 200g
Fresh cream 200g
Granulated sugar 50g
coffee

How to make
0:08
1. Cut the milk carton.

0:40
2. Knead 200g of cream cheese well to soften it.

0:57
3. Add 50g of granulated sugar and mix well.

1:26
4. Whisk 200 ml of fresh cream.

1:45
5. Combine the cheese dough and the whipped cream.

2:22
6. Cut the castella in half.

3:00
7. Place the sheet on the cut milk carton.

3:18
8. Arrange the castella and soak in the coffee.

3:45
9. Add cheese cream, level and layer alternately.

4:50
10. Refrigerate for at least 1 hour.

4:55
11. When it cools, remove it from the mold and sprinkle with cocoa powder.

5:14
12. Cut to the size you like.
Complete

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