BACON BOMB BURGER

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Heute zeige ich euch den Bacon Bomb Burger.

Hier die Zutaten:
1.5 kg Gehacktes (halb/halb)
1 Ei
4 EL PureBBQ Gewürzmischung *: https://royal-spice.de/52-udenheimbbq...
500 Bacon in Scheiben
400g Bergkäse
gegrillte Paprika im Glas
Burgersaft (oder BBQ Sauce nach Wahl) *: https://royal-spice.de/63-bbq-sossen/...

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Burgerbuns (hier Brioche Buns aus dem Supermarkt)

750g rote Zwiebeln
100g brauner Zucker
etwas Olivenöl
50ml Balsamico

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