Скачать или смотреть Dolci della Tradizione Pasquale Siciliana" I CUDDRURE CU L'OVA"-Pasticceria Siciliana-dolci antichi

Questo dolce è considerato tra i dolci tradizionali più amati della nostra pasticceria, conosciuto anche con il nome di "PUPI CU L'OVA" ,veniva fatto anticamente dalle ragazze per i loro fidanzati, a forma di cuore, come dimostrazione d'amore. Ad accomunare le varie versioni presenti nelle città siciliane, è la presenza dell'uovo sodo, simbolo di vita e rinascita. Questi dolci profumatissimi e colorati sono facilissimi da realizzare e se ben confezionati, possono essere una golosa idea regalo, per i vostri cari.
PROVATELI anche voi e fatemi sapere cosa ne pensate!😍😋

INGREDIENTI:
400 farina 00
2 uova intere
60 ml latte
100g burro o strutto
150g zucchero
cannella
scorza grattugiata di limone e arancia
10g lievito per dolci
1 vanillina
7 uova sode circa
1 uovo per spennellare
codette arcobaleno

Cottura forno statico 180° per 20'

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