Скачать или смотреть Focaccia Ekmeği Tarifi 🇮🇹🍞| MUHTESEM VE LEZZETLİ TARİF 🍞 | Chef Duygu Tugcu

İtalyanların en meşhur ekmeklerinden biri olan bu ekmek mutfağınızın fözdesi olacak!

FOCACCIA EKMEGI

Malzemeler:

600gr Un
450ml Ilik Su
6gr Deniz Tuzu veya normal Sofra Tuzu
20gr Zeytinyagi
10gr Maya (1 paket) Veya 21gr Yas Maya
1 yemek kasigi Toz Seker
Icine istediginiz urunu koyabilirsiniz

Ben Sogan,kuru domates ve zeytin koydum
-Pistikten sonra uzerine zeytinyagi gezdirmeyi unutmayin

Not:
-kuru domates cok sert ise ilik suda bekletin hemen yumusar
Geceden 1.mayalandirmaya birakabilirsiniz. Buzdolabinda (+4’te) mayalandirin ki hizli mayalanmasin. Sabah cikarin kaliba koyup 2.mayalandirmaya gecin.

Firin isisi:190C
Ortalama 20dk’da pisiyor


————————————————————————

Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum


**Beni İnstagramdan takip edin:
  / chefduygutugcu  


**Abone olmak için:

https://    / duygutugcuchef