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Truthahn statt Gans mit englischer Füllung - Einfach lecker, lecker und ganz ohne Schnickschnack

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Описание к видео Truthahn statt Gans mit englischer Füllung - Einfach lecker, lecker und ganz ohne Schnickschnack

Wer bisher immer Gans zu Weihnachten hatte, sollte mal Truthahn probieren. Für mich war es eine Überraschung, wie lecker und überhaupt nicht trocken solch ein Vögelchen schmeckt. Allerdings braucht es ein wenig Vorbereitung, aber selbst Anfänger können dieses Weihnachtsessen meistern.
Viel Spaß beim braten und guten Appetit!

Alles, was Du brauchst
1 Truthahn
Für die Füllung:
300-400 gr. durchwachsenen Speck
200-300 gr. Wallnüsse
3-4 Äpfel
1/2 weiches Weißbrot
5 Eier
Majoran

außerdem:
1 Stück Butter
Thymian
1 Orange

Für das Gemüsebett:
ca. 500-600 gr. Möhren
4-5 Äpfel
Sellerie

Salz, Pfeffer

Zeitaufwand ca 4 - 4,5 Stunden

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