Co jeść w trakcie zawodów ultra?

Zawody ultra rządzą się swoimi prawami lub też nie ma tam ich wcale. Przewód pokarmowy jest bardzo elastyczny i wielu zawodników to wykorzystuje. Chciałem nagrać ten odcinek solo, ale nie startowałem w zawodach ultra, a zawsze staram się dzielić przede wszystkim praktyczną stroną dietetyki sportowej. Dlatego do tego podcastu zaprosiłem Martę Naczyk. Marta zajmuje się żywieniem osób, które przygotowują się do wypraw wysokogórskich, wspinają się i uprawiają sporty wytrzymałościowe (biegi ultra, kolarstwo, triathlon). Jest pracownikiem Zakładu Biochemii Żywienia Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, szkoleniowcem Kadry Himalaistów PZA, gdzie odpowiada za zaplecze żywieniowe wypraw oraz opiekę dietetyczną.

W tym odcinku mówimy o:

Różnicach w żywieniu między typowymi sportami wytrzymałościowymi a startami na dystansach ultra
Czy w ultra obowiązują jakieś zasady żywieniowe?
Czy dieta wysokotłuszczowa jest lepsza w ultra od diety bogatej w węglowodany?
Jak radzić sobie w terenie, kiedy wyścig jest bez supportu i trwa kilka dni?
Jak minimalizować ryzyko problemów żołądkowo-jelitowych na trasie

Pozostałe odcinki podcastu, artykuły, darmowe plany żywieniowe czy narzędzia przydatne kolarzom i triathlonistom znajdziesz na mojej stronie- link poniżej.

🌍 https://dietetyksportowy.online/podcast/
📨 [email protected]

  / gawelczykm  
  / sports_dietitian