Ciasto na pizzę 🍕 Wyrasta całą noc w lodówce ❄️

👉Nauczę Cię robić epicką pizzę z piekarnika: https://www.pizzanerd.pl/yt 🔥

Ciasto na pizzę wstawione na noc lodówki wyrasta zupełnie inaczej...
Pizza Nerd odc. 13 # Subskrybuj kanał ► http://bit.ly/zajadam

Ciasto na pizzę wstawione na noc lodówki wyrasta i fermentuje zupełnie inaczej niż standardowe, które dojrzewa w temperaturze pokojowej przez 30 czy 60 minut.

Składniki ciasta:
* 360 g mąki pszennej typu 00 lub zwykłej tortowej
* 240 ml wody
* Dwie płaskie łyżeczki drożdży
* 4 łyżki oliwy
* 1,5 płaskiej łyżeczki soli

Pizza okrągła wstawiona była na dno piekarnika na ok 4-6 minut, a potem na kolejne 2-3 minuty na samą górę pod grillem.

Pizza na blaszce piekła się ok 10-12 minut na środkowej półce i tylko ostatnia minuta to było pieczenie w programie grilla z termoobiegiem.

Filmy na tym kanale tworzymy w dwójkę, czyli ja Tomek i moja żona Ala. Łapki w górę dla Ali za profesjonalną obsługę kamery! :-)
---

Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone:
* Blender ręczny: https://www.zajadam.pl/url/bosch-blen...
* Blender kielichowy: https://www.zajadam.pl/url/bosch-blen...
* Piekarnik: https://www.zajadam.pl/url/piekarnik
* Blacha do pieczenia pizzy: https://www.zajadam.pl/url/blacha-pizza
* Czajnik: https://www.zajadam.pl/url/czajnik
* Ekspres do kawy: https://www.zajadam.pl/url/ekspres

---

Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► http://bit.ly/zajadam

Instagram:
  / tomeklach  
  / zajadam  

Twitter:   / tomeklach  
Facebook:   / zajadam  

#Pizza #PizzaNerd