Скачать или смотреть Пиріжки, які зникають зі столу за 5 хвилин! 🥟 Простий рецепт

🥟 Дуже смачні смажені пиріжки на дріжджовому тісті
📝 Інгредієнти для тіста: •
½ склянки молока
• ½ склянки гарячої води (щоб разом вода була теплою)
• 1 ч. л. солі
• 1 ст. л. цукру
• 20 г живих дріжджів
• 1 яйце
• 3 склянки борошна
• 50 г розтопленого вершкового масла
🥔 Начинка (у мене): • відварена картопля
• сіль
• чорний перець
• тушкована цибулька
👩‍🍳 Приготування:
1️⃣ У миску наливаємо ½ склянки молока та ½ склянки гарячої води, щоб вода стала теплою.
2️⃣ Додаємо сіль, цукор та живі дріжджі, добре перемішуємо.
3️⃣ Додаємо 1 яйце і знову перемішуємо.
4️⃣ Поступово додаємо 3 склянки борошна та замішуємо тісто.
5️⃣ Вливаємо 50 г розтопленого вершкового масла і добре вимішуємо тісто до м’якості.
6️⃣ Накриваємо миску та залишаємо тісто підходити на 40–45 хвилин.
7️⃣ Коли тісто підійшло, змащуємо поверхню олією, відриваємо невеликі шматочки та скочуємо у кульки.
8️⃣ Кожну кульку розплющуємо руками, кладемо начинку та добре защіпуємо краї.
9️⃣ Залишаємо пиріжки ще на 10–15 хвилин, щоб вони трохи підросли.
🔟 Смажимо на сковорідці до красивої золотистої скоринки з обох сторін.
✨ Пиріжки виходять м’які, пухкі та дуже смачні!

#пиріжки
#смаженіпиріжки
#пиріжкинакартоплі
#пиріжкинакартоплірецепт
#домашнівипічка
#дріжджоветісто
#тістодляпиріжків
#пиріжкинасковорідці
#простийрецепт
#швидкийрецепт
#домашнякухня
#українськакухня
#смачнорецепти
#рецептпиріжків
#cooking
#recipe