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Bizcocho de manzana en el microondas con ultrapro de Tupperware
La base para el bizcocho es la receta del bizcocho de yogur
Ingredientes:
3 huevos
3 medidas del yogur de harina
2 medidas de azucar
1 medida de aceite
1 sobre de levadura ( o medio)
3 manzanas
caramelo líquido
canela (opcional)
Picar, rallar o laminar la manzana y ponerla en el microondas 2 o 3 minutos. Reservar
Mezclar todos los ingredientes restantes y añadir la mitad de la manzana.
Poner caramelo líquido en la base del ultrapro y la otra mitad de la manzana. Echar la mezcla del bizcocho por encima. Tapar y poner en el micro a máxima (800W) potencia durante 7 minutos. Dejar enfriar y desmoldar despegando de las paredes con ayuda de una espátula.