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Bizcocho de queso en UltraPro 1'8l de Tupperware
Podemos hacer es bizcocho en el microondas (9 minutos a máxima potencia) o en el horno (precalentado a 180º durante 40 minutos)
Ingredientes:
100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
200 gr. de queso de untar
(mezclar)
200 gr de azucar (añadir a la mezcla anterior)
4 huevos (añadirlos de uno en uno a la mezcla anterior)
250 gr de harina y 1/2 sobre de levadura en polvo (tamizado mucho mejor)
opcional: esencia de vainilla, ralladura de limón, guindas de colores en almibar u otra fruta troceada en almíbar.
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