Chiles Rellenos de Camarón 🍤 Comida de Cuaresma 🔴

#Chilesrellenos #Camaron #ComidadeCuaresma

CHILES RELLENOS DE CAMARÓN *
Ingredientes -
• 2 lb ( 1kg de Camarón Limpio
• 6 Chiles Poblanos Asados
• 4 Jitomates Rojos ( Roma )
• 1/2 Cebolla Chica Picada
• 1/4 de Taza de Cilantro picado
• 1/4 lb de Queso Oaxaca
• 2 Ajos Triturados o Picados
• 1 Cucharada de Aceite 🥑
• Shot de Vino Tinto (opcional)
• Sal y Pimienta Al Gusto

PREPARACIÓN *
(#1) Guisar en Una Cucharada de Aceite La Cebolla y el Ajo 🧄 por 3 minutos
(#2) Agregar el Jitomate 🍅 picado y Guisar... una vez Listo agregar el Camarón asta Cambiar a Color Rojo.
(#3) una Vez Rojo agregar la Pimienta y la Sal al gusto y por último el queso y enzima, tapar asta gratinar y listo.

Nota 👀 Acompañar Con arroz 🍚 al Gusto :)


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