Скачать или смотреть Siamo entrati in una fabbrica di cioccolato per mostrarvi come si producono i Baci Perugina

Siamo stati nella fabbrica dei Baci Perugina per vedere la scienza che c'è dietro il cioccolato temperato: infatti, per ottenere il cioccolato perfetto, bisogna lavorarlo alla giusta temperatura. Abbiamo anche visto da vicino come vengono prodotti i cioccolatini a livello industriale: vi mostriamo tutti i passaggi, dalla lavorazione del cioccolato alla realizzazione della forma tipica di questi cioccolatini e al loro incarto.

00:00 Come si fa il cioccolato temperato?
03:20 Perché è importante il temperaggio della cioccolata?
04:50 I protocolli per la sicurezza alimentare
05:25 Come vengono realizzati i cioccolatini Baci Perugina

I NOSTRI VIDEO CONSIGLIATI:
   • Perché i cani non possono mangiare la #cio...  
   • Abbiamo fatto il tiramisù scientifico: dal...  

#geopop #cioccolatotemperato #baciperugina

Casa di produzione: Ciaopeople
Direzione creativa esecutiva: Geopop
Direzione creativa: Andrea Moccia
Volto video: Riccardo De Marco
Autore: Riccardo De Marco
Video supervisor: Gabriele Lauria
Regia e montaggio: Alessandro Luongo
Branded content project manager geopop: Ilaria Bocchetti
Advertising Director: Giorgio Mennella
Group head of client strategy: Michele Arlotta
Industry manager: Cristiano Gavazzi, Giangiacomo Colmano
Head of creativity: Alessia Bonito Oliva
Copywriter & creativity: Giulia Tofi
Team social: Federica Di Giuseppe, Francesca Scatena
Team SEO: Marzia Emilia Di Matteo, Ilaria Orzo