Antonello Sardi, chef Ristorante Virtuoso: in diretta

Il ristorante Virtuoso all'interno della Tenuta Le Tre Virtù, diretto dall'Executive Chef Antonello Sardi, una stella nella Guida MICHELIN Italia 2020, propone una cucina gourmet che reinterpreta i piatti della tradizione culinaria toscana.
Natura, amore genuino e legame con il territorio esaltano la sua cucina: qualità e freschezza delle materie prime, solo eccellenze toscane, provenienti sia dalle nostre coltivazioni biologiche che da piccoli produttori locali, permettono ad Antonello di scegliere e selezionare gli ingredienti migliori.
Di questo, e della sua storia, abbiamo parlato nella diretta instagram con lo chef, in questo periodo di blocco totale, in attesa di vederci al Mugello, con il loro Pic Nic Gourmet.

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