명절요리 강추 !!! "소불고기버섯전골"(Beef & mushroom hot pot)

#cookingstar #쿠킹스타 #박혜경셰프

추석명절에 온 식구가 모여 둘러 앉아서, 맛있는 "소불고기버섯전골"을 자글자글, 보글보글 끓여서 드셔 보시는건 어떠실런지요 ! 즐겁고 행복한 명절 보내세요.

재료소개
1. 소불고기(250g) 2공기
2. 느타리버섯 5송이
3. 생표고버섯 6개
4. 새송이버섯 3개
5. 양파 1개
6. 붉은고추 1개
7. 당근 0.5개
8. 대파 조금
9. 정제수 4공기
10. 마늘 1T
11. 생강 1t
12. 맛술 7T
13. 까나리액젓 3T
14. 간장 3T
15. 참기름 1.5T
16. 황설탕 2T
17. 후추가루 조금
18. 간장 1T
19. 생강 조금
20. 황설탕 1T
21. 미나리 조금

요리 Tip
1. 불린 당면을 넣어 드시면 더 맛 있습니다.

#쿠킹스타박혜경 #불고기 #전골