Preparación de New York Steak jugoso Receta Facil y Deliciosa I Jorge Rausch

Nada más delicioso que una carne jugosa, y mejor aún acompañada de una deliciosas papas crocantes y un maíz cremoso.
Aquí te enseño todos mis secretos para que este delicioso corte “New York Stripe” quede en su punto!

Ingredientes
Para 2 personas

250 Gramos de New York Steak
150 Gramos de mantequilla
5 Dientes de ajo finamente picados
4 Papas grandes
4 Lonjas de tocineta
2 Ramitas de tomillo
1 Taza de maíz dulce
1 Taza de crema de leche
1 Cucharada de crema agria
1 Cucharadita de páprika
1 Cucharada de perejil finamente picado
1 Hoja de laurel
1 Pizca de pimienta de cayena
1/2 Taza de queso cheddar
Sal
Pimienta

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