1 किलो चिकन सुक्क आणि गावरान रस्सा परफेक्ट प्रमाणात रेसीपी। करा स्वतःचा बिझनेस, संपूर्ण माहिती

1 किलो चिकन सुक्क आणि गावरान रस्सा परफेक्ट प्रमाणात रेसीपी। करा स्वतःचा बिझनेस, संपूर्ण माहिती

Ingredients / साहित्य -
Serves 6
6 लोकांसाठी

Chicken / चिकन 1 kilo
Salt / मीठ 2 tsp.
Turmeric / हळद 2 tsp
Oil / तेल 2 tbsp (30 ml)
Chopped onion / चिरलेला कांदा 2 med (100gms)
Water / पाणी - 1 & 1/2 liter

For masala / मसाला

Black pepper / काळी मिरी 10-12
Cloves / लवंगा 10-12
Cinnamon / दालचीनी 1 inch
Cummin seeds / जिरे 2 tsp (10gms)
Corriander seeds / धणे 3 tsp (10gms)
Sesame / तिळ 2 tsp (10 gms)
Dry coconut / सुके खोबरे 1/2 cup ( 80gms)
Sliced onion / कांदा - 4 big med (300gms)
Garlic / लसुण 2 whole bunch (50gms)
Ginger /आले 2&1/2 inch (30gms)
Green chillies / हिरव्या मिरच्या 3
Oil / तेल 3 tbsp (45ml)
Fresh coriander / कोथिंबीर handful (30gms)
Kashmiri red chilly pw / काश्मिरी मिरची पावडर - 3 tsp (15gms)
Kanda lasun masala / कांदा लसुण मसाला 4 tsp (20gms)

Making chicken & curry / चिकन आणि रस्सा साठी -
Oil / तेल 5 tbsp (75 gms)
Garam masala pw / गरम मसाला पावडर 1 tsp (5gms)
Corriander pw / धणे पूड 2 tsp (10 gms)
Fresh corriander / कोथिंबीर

#1किलोचिकनसुक्कआणिरस्सा
#1किलोसुक्कचिकनआणिरस्सा
#1kilosukhachickenaanirassa
#homemadechickenrassa
#1kilogavaranchickenrassa
#drychickenrecipe
#chickencurry
#spicychickencurry
#झणझणीतगावरानसूखचिकनआणिरस्सा
#सुक्कचिकन
#gavranchicken
#गावरानचिकन
#homemadefoodbusiness
#chicken #nonveg #sundayspecial