SALTIMBOCCA ALLA ROMANA - Chef Max Mariola

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA - Chef Max Mariola
Ricetta di Casa Mariola . Tanto tanto cremosi e facilissimi da fare! Ricetta adatta anche ai celiaci 😚! Buona giornata a tutti! 😄 #ChefMaxMariola
INGREDIENTI x 2 persone:
Carne di vitello da latte ( noce o filetto tagliato a fettine sottilissime) - 280 gr,
Salvia fresca - 1 foglio per fettina di carne,
Prosciutto crudo - 1 pezzo per fettina di Carne,
Burro - 30 gr,
Vino bianco - 1 bicchiere,
Farina di riso - quanto basta.

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