DENDENG BAKUAH KHAS MUDIAK PAYOKUMBUAH

ASSALAMMUALAIKUM Dunsanak sadonyo....

RESEP DENDENG BAKUAH KHAS PAYOKUMBUAH :
1/2 kg daging sapi, pilih khas dalam, pipihkan dan cuci bersih
Bumbu halus tediri atas :
1. 1 ruas jahe
2. 2 ruas lengkuas
3. 3 siung bawang putih, ukuran besar
4. 1 sdm keTUMBAR
Asam jawa secukupnya
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1 ons cabe giling halus
750 ml air kelapa
2 bh atau sesuai selera, kentang, kupas kulitnya, rendam dg air agar tdk menghitam.
Bumbu tumisan terdiri atas :
1. 10 siung irisan bawang merah
2. 3 siung irisan bawang putih
3. 2 bh tomat merah besar
4. 10 bh cabe merah keriting, belah 2
Garam dan penyedap secukupnya.
*
SELAMAT MENCOBA SANAAK..
Jan lupo dukung channel urang awak, dg cara klik tombol SUBSCRIBE, LIKE, SHARE dan COMMENT di kolom komentar ya..

WASSALAM
#dendengbakuahkhaspayokumbuah#dendengbakuah#dendengbasah#dendengpadang#dendenglambok#dendenglambokkhaspayokumbuah#dendengkuahpayokumbuah#dendengbakuahpadangkhaspayokumbuah#