Sopa a la criolla | SABOREA LA COMIDA PERUANA | SONQU

¡Disfruta de la deliciosa sopa a la criolla en este episodio de SABOREA LA COMIDA PERUANA con SONQU! Aprende a preparar este plato peruano tradicional y sorprende a tu familia con sabores auténticos. ¡No te lo pierdas!
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𝐂𝐨𝐧𝐯𝐢é𝐫𝐭𝐞𝐭𝐞 𝐞𝐧 𝐦𝐢𝐞𝐦𝐛𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐚𝐥 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐢𝐬𝐟𝐫𝐮𝐭𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐧𝐭𝐚𝐣𝐚𝐬 👩‍🍳🔥:
   / sonqu  
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𝐒𝐎𝐏𝐀 𝐂𝐑𝐈𝐎𝐋𝐋𝐀
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬
500 gr de carne
500 gr de hueso de res
Aceite cantidad necesaria
1 cebolla mediana
1 tomate
1 cda de pasta de ajo
Pimienta al gusto
1 cda de pasta de ají panca
1 cda de pasta de ají amarillo
2 cdas de pasta de tomate
2 unidades de papa
4 lts de agua
250 gr de fideo
3 huevos
½ lata de Leche evaporada (200 ml)
Orégano
Sal

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