Скачать или смотреть Cuca de banana sem glúten | Videorreceitas Urbano 2022

Para a temporada de Videorreceitas Urbano 2022, essa semana temos uma delícia para o seu café da manhã ou para o lanche da tarde. Cuca de banana sem glúten, feita com a Farinha Arroz Especial Urbano, vai ser difícil resistir a uma fatia. Experimente essa delícia e depois nos conte o que achou, combinado?

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Receita do vídeo, abaixo:

Ingredientes:

Massa
1 1/2 xícara (chá) de Farinha Especial Urbano
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco
80 ml de leite
30 g de manteiga
4 ovos

Farofa
1/2 xícara (chá) de Farinha Especial Urbano
1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
1 colher (chá) de canela em pó
100 g de manteiga
Bananas picadas em rodelas ou no comprimento

Modo de preparo:

Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e deixe batendo. Dissolva o fermento no leite, adicione a mistura na batedeira, e deixe misturar bem. Troque o batedor pelo de massa pesada e adicione 1 xícara (chá) de Farinha Especial Urbano e bata. Adicione, aos poucos, mais meia xícara de farinha, por último adicione 30 g da manteiga. Transfira para uma forma untada. Para fazer a farofa, coloque a farinha, o açúcar, a canela em pó em uma tigela e misture até ficar homogêneo. Acrescente os 100 g de manteiga. Misture bem até formar uma farofa. Cubra a massa com a farofa, e coloque as fatias de banana. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos. Bom apetite!

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