Скачать или смотреть שקרלמה- עוגיות עיראקיות

🌹- אין להעתיק ולפרסם את המתכון הכתוב בשום מקום- זכויות יוצרים 🙏🏻🌷
דליה לוי

עוגיות עיראקיות- שקרלמה פרושו= שקר- סוכר
למה- נמס
עוגיות נמסות בפה
עוד סוג של מאפה שהכינו יהודי בבל לכבוד חג הפורים בעיקר, ולכבוד חגים תשרי ואירועים משמחים.
תמיד טעים ליד סטיקאן צאי מתוק

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
אשמח לשמוע את דעתכם , אם אהבתם עשו לייק והרשמו לערוץ שלי ע" י לחיצה על כפתור הלב האדום בפינה הימנית ועל הפעמון וכך כל פעם שאני העלה עוד סרטון אוכל חדש תקבלו התראה. אשמח לענות על כל שאלה שלכם🌹 מוזמנים לראות מתכונים נוספים - "תבשילים עיראקים מהמטבח של דליה לוי" 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

כאן המתכון לעוגיות

עוגיות  עיראקיות שקרלמה-- דלי לוי
 
החומרים- דליה לוי
3 כוסות קמח מנופה
200 גרם חמאה  רכה (לפרווה –מחמאה)
1/2 כפית א. אפיה
1/2 כוס אבקת סוכר  (למי שרוצה מתוק יותר יכול להוסיף עוד)
קמצוץ הל טחון (אפשר במקום סוכר וניל)
שקדים/בוטנים חצויים לקישוט
חלב או מים
 
אופן ההכנה-דליה לוי
מחממים תנור ל- 170 מעלות
בקערה שמים את הקמח המנופה , את הסוכר , אבקת האפייה, את ההל או הווניל , מערבבים יחד ומוסיפים את החמאה הרכה לשים הכל יחד עד לאיחוד כל החומרים אם הבצק יבש מעט יש להוסיף את החלב  או המים  עד לקבלת בצק נעים לעבודה.
 יוצרים מהבצק כדורים בגודל אגוז או כל גודל שרוצים ומניחים על מגש עם נייר אפיה  במרחק של 2 ס"מ אחד מהשני (באפיה זה מתפשט מעט).
על כל כדור מניחים חצי שקד תוך כדי לחיצה קלה לשיטוח הכדור.
מכניסים לתנור למשך כ-25 דקות  או עד שתחתית העוגייה שחומה.
 דליה לוי
תהנו
תבשילים עיראקים מהמטבח של דליה לוי