CIAMBELLE ALLA ZUCCA🎃RITA CHEF | Fritte e al forno, sono soffici e leggere.

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🔎Sfruttiamo la zucca, ingredienti di stagione per preparare queste soffici e leggerissimi ciambelle. Vi invito all'assaggio!
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INGREDIENTI:
350 gr di farina 0
250 gr di semola rimacinata
350 gr di zucca già pulita
2 uova intere
100 gr di zucchero
15 gr di lievito di birra
60 gr di olio di mais
120 gr di latte tiepido
Cannella a piacere
DOPO LA COTTURA, SPOLVERARE CON ZUCCHERO SEMOLATO E ZUCCHERO A VELO.
Olio di mais per friggere
PER LA COTTURA IN FORNO 170° PER 15/20 MINUTI.
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