Marokańska zupa z ciecierzycy - Harira

Описание к видео Marokańska zupa z ciecierzycy - Harira

Zapraszam na prosty przepis na marokańska, sycącą zupę Harirę. Smacznego:)

Składniki:

300 gram wołowiny
1 szklanka ciecierzycy
200 gram czerwonej soczewicy
1 cebula
3 łodygi selera naciowego
1 marchew
2 ząbki czosnku
2 cm korzenia imbiru
1 laska cynamonu
1 łyżeczka mielonego kuminu
1 łyżeczka mielonej kolendry
1 łyżeczka kurkumy
1 łyżeczka chili
2 daktyle
1 pęczek kolendry
1 pęczek natki pietruszki
500 ml bulionu warzywnego
2 x 200 ml wody
400 gram pomidorów
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
opcjonalnie sól i pieprz do smaku

Podawać z cytryną i daktylami

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео