バカリャウ・ア・ブラスの作り方|Bacalahu à Brás

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ポルトガルの国民食、バカリャウ(干しダラ)を使った料理の紹介です^ ^
塩気のあるバカリャウとサクサクの極細ポテトがくせになる逸品です!

バカリャウの代わりに甘塩ダラでアレンジしても美味しいです😊


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