Հայկական խոհանոցի գանձարանից ՀԱՄԵՂ ՏՀԱԼ / Հայկական Ղավուրմա /

Описание к видео Հայկական խոհանոցի գանձարանից ՀԱՄԵՂ ՏՀԱԼ / Հայկական Ղավուրմա /

Բաղադրիչներ
Տավարի ցանկացած միս - 1 կգ.
Աղ - 1/2 կգ.
Յուղ - 1/2 կգ. ( այնքան,որ ծածկի միսը ամբողջությամբ )
Բահար - ըստ ցանկության

Ингредиенты
Говядина из любой части тушки - 1 кг.
Соль - 1/2 кг.
Топленое масло - 1/2 кг. ( столько, чтоб полностью покрыть мясо )
Душистый перец - по желанию

#Տհալ

#Ղավուրմա

Комментарии

Информация по комментариям в разработке