ผัดฉ่าปลากะพง อร่อย ๆ เทคนิคทำให้เผ็ดร้อนแซ่บถึงใจ เคล็ดลับอยู่ที่การตำเครื่อง

#ผัดฉ่า #ผัดฉ่าปลากะพง #วิธีทำผัดฉ่า

ผัดฉ่าปลากะพง อร่อย ๆ เทคนิคทำให้เผ็ดร้อนแซ่บถึงใจ เคล็ดลับอยู่ที่การตำเครื่อง

ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ

ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ :   / bstkitchen  

ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.baansuantawee.com/

ส่วนประกอบ

เนื้อปลากะพง
กระชายซอย
พริกขี้หนู
กระเทียม
พริกแห้ง
พริกชี้ฟ้าแดง
พริกเหลือง
ใบมะกรูด
พริกไทยอ่อน
ใบกะเพรา
ใบยี่หร่า
พริกไทยป่น
น้ำปลา
ซอสหอยนางรม
น้ำตาล
*รสชาติปรุงได้ตามชอบเลยครับ


Ingredient

Sea bass
Krachai
Green chilli
garlic
Dried chilli
Red chilli
Yellow chilli
Kaffir lime leaves
Young pepper
Basil
Tree Basil
Ground pepper
Fish sauce
Oyster sauce
Sugar
* Season as you like