秋天就要吃螃蟹! 帝王蟹一蟹三吃傳奇 富基漁港MIT萬里蟹超肥美《進擊的台灣 精選》

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(00:00:00)帝王蟹傳奇 料理鐵人風雲再起 第251集《進擊的台灣》part1|劉涵竹


在台中有個活帝王蟹專賣店,店內養著上千隻超大帝王蟹,老闆陳基財自創出一蟹多吃,不只有烤蟹腳,更有像臉盆一樣大的螃蟹火鍋。號稱料理鐵人的陳基財,工作20年來沒有休息過,長期久站累出病來,多年之後他重新拿起菜刀,將重量級美味再升華,誓言讓活蟹王國,東山再起。

店家資訊:
台中89帝王蟹
地址:台中市西區台灣大道二段407號
電話:(04)2322-3388


(00:12:15)天然鮮味濃 碩大肥美 MIT萬里蟹 第049集《進擊的台灣》part2|廖廷娟


秋天是吃螃蟹的絕佳時機,有句話說,秋蟹肥了,老饕就笑了。台灣螃蟹的大本營,新北市的富基漁港,全台灣八成左右的螃蟹都來自於這,都是漁船出海捕撈,肉質紮實鮮甜,大口咬下,超級滿足!


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